JEFE/A DE COCINA

Published: lunes, 28 de marzo de 2022

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Description


Se necesita un jefe/a de cocina para un restaurante céntrico moderno de Albacete capital.

Vacancies


1

Funciones y Tareas:

  • Elaboración de platos, escandallos, stockaje.
  • Control de limpieza tanto cocina como aparatos.
  • Control de temperatura de alimentos.
  • Revisión de entrada de productos.
  • Elaboración de menú.
  • Creación de nuevos platos.

Requisitos:

  • 3 años de experiencia.

Titulación Mínima Requerida:

  • Conocimientos de cocina creativa y tradicional.
  • Conocimiento de preparacion de arroces, carnes y pescados.
  • Conocimiento de platos creativos.

Duración y reparto de la jornada:

  • Turno partido. 40 horas semanales.

Duración del contrato:

  • Indefinido

Place, Province


ALBACETE, Albacete

Formative Level and minimum Academician


Specific vocational training intermediate level education

Permissions to Drive


does not require any permission.

requires own vehicle


No

Languages


does not require any specific language.

Occupations


it does not require any specific occupation.

Fields of selection of candidates/ace


Local

Contract duration


More than 3 months and up to 1 year

Type of Day


Complete

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